联博:桃酥曲奇!3个配方3种口胃,一做就是几大盘!

admin 10个月前 (06-21) 健康 91 0


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配方来自于韩国的cooking tree 


桃酥与桃子没关系,作为一个高糖酥点,每口咬下去都是一种甜蜜的愉悦!
联博:桃酥曲奇!3个配方3种口胃,一做就是几大盘! 第1张 若是你吃腻了原味黄金桃酥,今天给人人带来3种口胃的桃酥曲奇:肉桂味、可可味、柠檬味,每一款都很稀奇。
联博:桃酥曲奇!3个配方3种口胃,一做就是几大盘! 第1张 肉桂香的强横,柠檬香的清新,可可浓郁而上头,3种口胃打包装在一起,轮流吃~~
联博:桃酥曲奇!3个配方3种口胃,一做就是几大盘! 第1张 虽然桃酥都有裂纹,但这款桃酥的裂纹稀奇平均悦目,局限广、裂度深,烤的非常好。
制作历程简朴好做,趁放假做上几盘吧!!


  肉桂桃酥曲奇 / 配方  黄油:90g,赤砂糖:55g,红糖:55g
肉桂粉:2g,全蛋液:20g,玉米糖浆:30g
香草精:2g,中筋面粉:140g,杏仁粉:20g
小苏打:3g,泡打粉:3g


  可可桃酥曲奇 / 配方 
黄油:90g,赤砂糖:110g,全蛋液:20g
玉米糖浆:30g,香草精:2g,中筋面粉:140g
可可粉:20g,小苏打:3g,泡打粉:3g


  柠檬桃酥曲奇 / 配方 
黄油:90g,赤砂糖:55g,红糖:55g
肉桂粉:2g,全蛋液:20g,玉米糖浆:30g
香草精:2g,柠檬汁:10g,半个柠檬皮屑
中筋面粉:170g,小苏打:3g,泡打粉:3g


  1. 肉桂桃酥曲奇 

无盐黄油温室软化并搅拌至顺滑状态。
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