新乡房产网:男朋友第一次去我家用饭,由于一早就出门了,加上又坐了两个小时的车,到我家的时刻就很饿了,幸亏我妈提早做了准备,一会饭就做好了。刚上桌,男

admin 11个月前 (07-26) 快讯 105 2

男同伙第一次去我家用饭,由于一早就出门了,加上又坐了两个小时的车,到我家的时刻就很饿了,幸亏我妈提早做了准备,一会饭就做好了。刚上桌,男同伙就狼吞虎咽的,幸亏我妈倒是不介意,还一边给男同伙夹菜一边嘱咐他慢点吃,在男同伙吃完了第二碗饭,起身准备再去添一碗的时刻,我妈:放这儿吧!!等下我来洗。饭后我问男同伙吃饱没,他有点尴尬说:吃饱了,阿姨做的菜很好吃,稀奇是那碗酸豆角肉沫真的太好吃了,酸味平均,香脆爽口,太下饭了,我都停不下来了,我是不是吃太多了啊?我抚慰男同伙说:没事,你这不算多,我姐夫第一次来吃了5碗饭!!!酸豆角在我们湖南区域是很常见的一道美食,平时在一些餐馆内里都市摆放着这样的小菜,不管是吃粉照样用饭配合着一起吃味道都是很不错的。一样平常的农村家庭到了春天的时刻就会种上许多的蔬菜,在这个季节就会结出许多果实了,比如说豆角,而且豆角到了成熟的时刻会结许多,对好多人都示意吃不完,这时刻我们不妨将吃不完的豆角腌制成酸豆角,即便是放上一年也不会坏,等到来年春天没有菜吃的时刻,或是在早晨的时刻当做配菜吃异常的开胃下饭。做法实在也简朴,首先需要准备好食材,那就是酸豆角,不要选择一些对照老的,只管挑选嫩的,硬一点的,这种腌制出来的口感会加倍的脆爽。一样平常在腌制的时刻会先将豆角洗濯清洁,洗清洁以后可不要直接放到坛子内里去腌制,需要先晾干水分,这是第一点要注重的地方,这是在腌制一些美食都不能少的一部分,由于在腌制的过程中要是有水分,就很容易变质,最后腌出来的豆角就不是谁人味道了,以是要想晾一天,等水分完全干了以后再放到容器内里去腌制。然后第二点就是腌制的水分,清水这可是不行的,然则也不是用白酒,究竟不是泡酒,而是应该用凉开水,高温先将水内里的一些细菌都去除了,然后在水内里加上一些食盐和白酒,加上这些质料才是对照完整的腌制豆角的水分。这个水分可以先调制好,然后将豆角放进去以后,将水倒进去。最后很主要的一步,也是一个小细节,那就是在豆角上面放一个重物,这是为了不让它飘上来,这样就能泡平均,不会泛起酸味纷歧的征象,这就是需要注重的第三点。然后就是封号盖子以后,在边缘加上一些水分密封就行了,这样就不会有空气进入到内里,也许腌制十天的样子也就差不多了,简朴快捷,做下饭菜或者是泡菜味道都是很不错的。这样腌制出来的酸豆角,可以直接当做小菜来吃,也可以和肉末搭配在一起炒异常的开胃下饭,稀奇适合炎天没有食欲的你。喜欢的同伙一定要尝尝,点击图片下方的【看一看】就可以下单https://haohuo.jinritemai.com/views/product/detail?id=3408105585495903239&origin_type=604

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