杜仲籽油为国家批准的新食品原料 营养保健价值高

杜仲是杜仲科杜仲属，单科，单种属植物，仅存于我国的第三纪孑遗植物，杜仲叶和皮具有相似的化学成分和功能活性，杜仲叶和皮早已列入药食同源物品目录及保健食品目录。除了杜仲叶和皮以外，由杜仲雌树翅果所产的杜仲籽由于丰富的营养功能成分，也日益引起了人们的重视。

杜仲籽中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸等营养成分，杜仲籽中蛋白质含量337.50 g/kg、脂肪16.50 g/kg、碳水化合物的含量为140.00g/kg、氨基酸含量为214.9 g/kg；钾、钠、钙、铁的含量分别为11.2，0.014，4.2和0.38 g/kg，具有显着的髙钾低钠的特性。杜仲籽中维生素B含量近10mg/kg。

杜仲籽中同时也含有桃叶珊瑚苷、总黄酮、绿原酸等生理活性物质，桃叶珊瑚苷、总黄酮、绿原酸的含量分别为137.6，0.61和1.00 g/kg。

足球情报分析（www.99cx.vip）是一个开放皇冠体育网址代理APP下载、皇冠体育网址会员APP下载、皇冠体育网址线路APP下载、皇冠体育网址登录APP下载的官方平台。足球情报分析上足球分析专家数据更新最快。足球情报分析开放皇冠官方会员注册、皇冠官方代理开户等业务。

杜仲籽油是杜仲籽脱壳处理后，通过低温萃取制得的油脂。杜仲籽含油率约8-15%,富含不饱和脂肪酸，含量可达90%以上，其中α-亚麻酸含量高达60%以上。

α-亚麻酸是必需脂肪酸，不仅能增强免疫力、抗炎、抑制癌症的发生和转移，而且还具有降低血压、调节血脂、预防脑血栓等心脑血管疾病，维持大脑和神经功能、抗抑郁、延缓衰老等生理功能。

正是由于杜仲籽油丰富的营养保健价值，杜仲籽油已被国家批准为新食品原料和保健食品，在当前的大健康背景下，是一种具有广阔应用前景的天然膳食产品。

#健康养生笔记#